दुधिया मशरूम उत्पादन विषयक प्रशिक्षण सम्पन्न

दुधिया मशरूम उत्पादन विषयक प्रशिक्षण सम्पन्न

चम्पारण नीति / बेतिया (प.च.) दुधिया मशरूम उत्पादन विषयक तीन दिवसीय कृषक प्रशिक्षण का समापन.
कृषि विज्ञान केन्द्र, माधोपुर पश्चिम चंपारण में एफएसपीएफ (FSPF) द्वारा वित्त पोषित नाबार्ड परियोजना के तहत केवीके, मधोपुर द्वारा 3 दिवसीय प्रशिक्षण कार्यक्रम का आयोजन किया गया। इस कार्यक्रम का संचालन वरिष्ठ वैज्ञानिक एवं प्रमुख डॉ. अभिषेक प्रताप सिंह और विषय विशेषज्ञ डा. सौरभ दुबे के नेतृत्व में किया गया। प्रशिक्षण का उद्देश्य किसानों को मशरूम उत्पादन तकनीकों से अवगत कराना और इसे एक सतत आय के साधन के रूप में अपनाने के लिए प्रेरित करना.
प्रशिक्षण की मुख्य विशेषताएँ:-
प्रशिक्षण में करीब 30 किसान पुरुष एवं किसान महिलाएं सक्रिय रूप से शामिल हुईं। प्रतिभागियों को दूधिया मशरूम उत्पादन की वैज्ञानिक विधियों जैसे कि बीज inoculation, सब्सट्रेट प्रबंधन, तापमान नियंत्रण और कटाई प्रक्रिया के बारे में विस्तार से जानकारी दी गई।
प्रतिभागियों ने मशरूम उत्पादन की संभावनाओं को समझते हुए इसे आय का एक बेहतर विकल्प स्रोत मानते हुए अपनाने में रुचि दिखाई।
कृषकों की प्रतिक्रिया:- प्रशिक्षण के बाद, किसानों ने इस पहल की सराहना करते हुए कहा कि मशरूम उत्पादन ग्रामीण आजीविका सुधारने और कृषि विविधीकरण को बढ़ावा देने का एक उत्कृष्ट साधन हो सकता है। महिलाओं ने विशेष रुचि दिखाते हुए इसे घरेलू स्तर पर शुरू करने की योजना बनाई।
समग्र प्रभाव:- इस प्रशिक्षण कार्यक्रम ने वैज्ञानिको ने किसानों को आत्मनिर्भरता की दिशा में प्रेरित किया और उन्हें मशरूम उत्पादन को एक व्यावसायिक मॉडल के रूप में अपनाने के लिए प्रोत्साहित किया।
केवीके मधोपुर का यह प्रयास कृषि क्षेत्र में नवाचार और सतत विकास को बढ़ावा देने का एक महत्वपूर्ण कदम है।

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